日本CI協会はマクロビオティックの創始者桜沢如一によって創設された日本で最も歴史のあるマクロビオティックの普及団体です。
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マクロビオティック・フリーマガジン
フリーマガジン「LM(エルエム)」
日本CI協会編集のマクロビオティック・フリーマガジンです。季刊発行で、マクロビオティック食品やマクロビオティック情報が満載です!日本CI協会、リマ東北沢・新宿店などで配布。
無料
(*発送はしておりません。下記PDFをご覧下さい)
発行元:日本CI協会
Vol.01 2010 AUTUMN
PDF [12.8MB]
Vol.02 2011 WINTER
PDF [28.3MB]
Vol.03 2011 SPRING
PDF [13.2MB]
特集「味噌」 - 味噌蔵を訪ねて -
【連載】 マクロビオティックとじょうずに付き合おう
特集「醤油」 - 醤油蔵を訪ねて -
【連載】 陰陽調和(いんようちょうわ)
特集「玄米」
・玄米はおいしい
・おいしい玄米の炊き方
・玄米と白米の違い
・マクロビオティック玄米レシピ
【連載】
一物全体(いちぶつぜんたい)
身土不二(しんどふじ)
Vol.04 2011 SUMMER
PDF [11.9MB]
Vol.05 2011-12 AUT&WIN
PDF [17.1MB]
Vol.06 2012 SPRING
PDF [19.7MB]
特集「梅干」
・梅の里を訪ねて
・梅干ができるまで
・マクロビオティック梅干レシピ
【連載】 簡単なことから始めてみませんか?
特集「三年番茶」
・同じ日本茶でも、風味や成分はさまざま
・三年番茶の飲み方
・マクロビオティック三年番茶レシピ
【連載】 季節に合わせた食の考え方 秋〜冬編
特集「葛」
・葛の里を訪ねて
・本葛の楽しみ方
・マクロビオティック葛レシピ
【連載】 季節に合わせた食の考え方 春〜夏編
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