日本CI協会はマクロビオティックの創始者桜沢如一によって創設された日本で最も歴史のあるマクロビオティックの普及団体です。

■協会からのごあいさつ
■概要
■理念
■沿革
■『入会のご案内』
■マクロビオティックとは
・辞書で引くと・・・
・桜沢如一・桜沢里真
・コラム
■研修制度

■健康相談
■定期健康講座
■病院案内

■最新号目次
■ご入会の案内
■図書館

皆さまこんにちは。

今回ご紹介させていただくのは「オーサワののむこんにゃくシリーズ」です。

爽やかな甘さの有機ぶどう果汁を使ったグレープが仲間入り！ぶどうの芳醇な香りととろりとした喉ごしがジメジメしてくる今の時期にぴったりです。

冷やして飲むほか、これからの暑い季節には凍らせてシャーベットにして食べるとよりさっぱりとして、おすすめです。

シリーズ品のアップル＆レモンは、有機りんご・レモン果汁の酸味と甘さのバランスが抜群です。

ストロー付なので、飲むときは蓋を開けず、ストローを差してお召し上がりください。

【2009】 アップル＆レモン 125g 216円（税込）
【9589】 グレープ 125g 280円（税込）

皆さんこんにちは！さっぱりとしたものが食べたくなる季節になりました。

そんな時におすすめしたいのが「オーサワのべジ冷し中華（しょうゆだれ・ごまだれ）生麺・乾麺」です。砂糖・動物性原料・化学調味料不使用。北海道産小麦粉を使用した麺に、こだわりの調味料で仕込んだタレがよくからみます。色々な具材をトッピングすれば栄養満点！

ぜひお試しください。

【7707】 しょうゆだれ 生麺（冷蔵）302g（うち麺110g×2）540円（税込）
【7704】 ごまだれ 生麺（冷蔵）320g（うち麺110g×2）615円（税込）
【3734】 しょうゆだれ121g（うち麺80g）226円（税込）
【3735】 ごまだれ130g（うち麺80g）270円（税込）

今回ご紹介するオススメ商品は「オーサワの玄米粉パンケーキミックス」です。

原材料は国内産玄米粉と大豆粉、食塩、アルミニウム不使用のベーキングパウダーのみ！小麦、乳製品のほか、砂糖も使用していないので、素材そのものの甘さをご賞味いただけます。

メープルシロップにヴィーガンバターなどを添えると、より一層満足感のある味わいに。

その他、お食事系パンケーキやドーナッツ、ケーキ、蒸しパン、マフィンなどにも最適です。

グルテンフリー生活をしている方にもオススメ。

ぜひお試しください。

【9584】 200g 313円（税込）

今回ご紹介するのは「オーサワの有機ほうじ茶粉末」です。

宮崎県五ヶ瀬町産の有機三年番茶を粉末にしました。原料に使用している有機三年番茶は長期間の熟成を経ていますので、カフェインやタンニンなどの成分が少なく、まろやかな風味をお楽しみいただけます。

粉末のため、お湯や水に溶くだけで手軽に香ばしくさっぱりとした味わいのほうじ茶が作れます。ほうじ茶ラテや、菓子づくりにもお勧めです。1袋約60杯分で、チャック付きのため保管にも便利！いつでもどこでもほうじ茶を召し上がれます。

冬は温かく、夏は冷たくして、ぜひお試しください！

【4225】 30g 378円（税込）

少しずつですが、春の訪れを感じさせてくれる暖かさが嬉しい今日この頃。

今月は、春の味覚を感じられる「たけのこごはんの素」をご紹介します。

昆布と椎茸の植物性100％のだしと国産たけのこを贅沢に使用し、具材の油あげもなたね油で揚げた、こだわりのたけのこご飯の素です。

一から作るとたけのこの皮むきやあく抜きなどの下ごしらえで一苦労ですが、こちらの商品は、お米と一緒に炊くだけなので、手軽で便利！上品な薄色仕立てなので、見た目もキレイ！砂糖・動物性原料・化学調味料不使用のため、飽きのこないシンプルな味わいで、大きめにカットしたたけのこの食感と風味が楽しめます。

ササッとご飯を作りたい時や急なおもてなしの時など「いざ」という場面で活躍してくれます。木の芽などを添えて召し上がりください。

【9469】　150g 462円（税込） ※1 月〜4 月数量限定品

これからの季節に嬉しい、砂糖・化学調味料不使用の鍋つゆの素が発売されました！

味は3種類、どれも具材の味わいを活かしながら、〆まで美味しく召し上がれます。

当店の一番人気は「担担鍋つゆ」。ほどよい辛さが食欲をそそります。

「ごま豆乳鍋つゆ」は、ごまの風味が素晴らしく、煮あがった鍋の蓋を開けた瞬間、ふわっとごまの香りが広がります。

「寄せ鍋つゆ」は、大量の春菊を入れて食べるのが私のオススメ。寄せ鍋のつゆに春菊の香りが溶け込むことで、得も言われぬ味わいに変化します。

様々な食文化をもつ人同士でも、同じ食卓を囲み、お楽しみいただければ幸いです。

【9535】 オーサワのベジ寄せ鍋つゆ150g（2〜3人前） 464円（税込）
【9536】 オーサワのベジ担担鍋つゆ150g（2〜3人前） 464円（税込）
【9537】 オーサワのベジごま豆乳鍋つゆ150g（2〜3人前） 464円（税込）