| マクロビオティックガイドブック 改訂版 |
おいしい楽しい自然食はじめましょ |
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【難易度】 ★☆☆☆☆
630円（税込）
発行元：日本CI協会
マクロビオティックの入門書。初めての方へのプレゼントに最適。本書一冊でマクロビオティックの全体像を知ることができます。 |
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【難易度】 ★☆☆☆☆
久保千尋著 1,365円（税込）
発行元： まどか出版
リマ・クッキングスクール師範課を卒業し、オーガニック食材の生産者支援やカフェの出店支援、メニュー開発など総合的な業績アップコンサルティングを展開している久保千尋さんによる自然食ライフの入門書です
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| かんたん！おいしい！マクロビオティック健康レシピ |
マクロビオティックスタートブック |
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【難易度】 ★★☆☆☆
監修：日本ＣＩ協会 1,260円(税込)
発行元：ナツメ社
マクロビオティックの考え方・効果・調理の基本を分かりやすく解説し、ビギナーでも手軽につくれるおいしいレシピを紹介します。
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【難易度】 ★★☆☆☆
2,900円(税込)
発行元：オレンジページ
スタートは簡単なレシピから。慣れてきたら、朝、昼、晩。スイーツやおべんとうまで、一冊で知ることができます。ヘルシーで気持ちいい玄米菜食、マクロビオティック。今すぐ始めましょう。
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玄米、ときどきマクロビごはん
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毎日のマクロビオティックレシピ140
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【難易度】 ★☆☆☆☆
オレンジページ編 950円（税込）
発行元：オレンジページ
マクロビオティックのカフェやレストランのお勧めメニューの紹介とそのレシピや作り方、ちょっと体調を崩したかな？というときの〈リセットごはん〉ともいえるマクロビオティックメニューを紹介。
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【難易度】 ★☆☆☆☆
尾形妃樺怜著 1,365円(税込)
発行元：河出書房新社
食物の陰陽理論にもとづいて穀物、野菜、海藻を味わいつくし、体の調子を整える知恵メニューを紹介。
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食物の陰陽表
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玄米正食入門 |
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【難易度】 ★☆☆☆☆
210円(税込) 発行元：日本CI協会
台所に１枚はっておくと知らず知らずに陰陽が身に付く一覧表。 |
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【難易度】 ★☆☆☆☆
630円(税込)
発行元：正食協会
玄米食の分かり易い入門書。自然と調和して生きるには正食の生活法が最適。食べ物の選び方、料理法、食べ方、生活法などが、平易な文章で示されている。
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10代からのマクロビオティックス
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【難易度】 ★☆☆☆☆
久司道夫著 1,260円（税込）
発行元：河出書房新社
日々の食事は、健康だけでなく、心や生き方にも大きな影響を与えます。心豊かに生きるためのクシ・マクロビオティックスを、初めて初心者向けに解説。できることからトライしてみましょう。 |
